13/042020 10:48:52

Hồng táo bồi bổ, giúp ngủ ngon và điều trị động thai

Trong các loại quả vừa là thuốc vừa là thức ăn thì hồng táo là loại dễ dùng và rất được ưa chuộng. Nếu như la hán quả đặc biệt ở chỗ ngọt mà không gây nóng thì hồng táo lại đặc biệt ở chỗ bổ mà không gây trì trệ. Vì vậy, từ các món ăn thức uống hàng ngày như sâm bổ lượng, chè, nước mát… cho đến các thang thuốc bắc, hầu như bạn đều có thể bắt gặp một vài quả hồng táo trong đó.

Mục lục  hiện 

Vài nét về hồng táo

Cây hồng táo (đại táo, táo đen, táo đỏ) có tên khoa học là Ziziphus jujuba, thuộc họ Táo (Rhamnaceae) (1).

Lúc còn non, quả hồng táo có màu xanh và khi già thì chuyển dần sang màu nâu cánh gián (nhìn như một quả táo bị hỏng). Sau khi phơi khô, vỏ quả hóp hép lại và thường có màu nâu đỏ hoặc đỏ sẫm.

Hồng táo tươi Quả hồng táo tươi

Hồng táo là loại quả đặc trưng của Trung Quốc nhưng ở Nhật bản và Việt Nam vẫn có loại cây này. Tuy nhiên, ở Việt Nam, số lượng hồng táo được trồng chưa đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ của cả nước.

Về mùi vị, quả hồng táo tươi thì giòn ngọt, vừa già tới thì ngọt ngất và thơm nhưng nếu để chín quá thì lại hơi bùi và không ngon bằng tươi. Tuy nhiên, khi hồng táo phơi khô thì thịt quả săn lại, chất quả ngọt hơn và cũng có mùi thơm đặc trưng.

Công dụng của hồng táo

Hồng táo được biết đến là vị thuốc giúp điều hòa các thứ thuốc khác, vì thế mà bạn thường thấy hồng táo trong các thang thuốc Bắc cổ truyền. Theo đó, hồng táo có vị ngọt, tính ôn, thông vào tỳ vị và có các công dụng như:

  • Tốt cho tim và khí huyết.
  • Tốt cho phổi và điều trị ho.
  • Bồi bổ cơ thể và điều trị suy nhược.
  • Giúp ăn ngon ngủ ngon.

Cách dùng: Mỗi ngày, mỗi người dùng từ 5 – 10 quả hồng táo, sắc lấy nước uống. Với những người suy nghĩ, làm việc quá sức khiến tinh thần mỏi mệt, đầu óc hay choáng váng, ù tai thì dùng hồng táo sẽ rất tốt. Ngoài ra, kết quả thí nghiệm trên chuột cho thấy hồng táo còn có tác dụng bảo vệ gan (2).

Theo phân tích thành phần dinh dưỡng, quả hồng táo còn chứa nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin A, vitamin B2, B2, B3, B6, vitamin C… và các khoáng chất như Can xi, Ma giê, Man gan, Phốt pho, Sodium… (3).

Món ăn có hồng táoMón ăn có hồng táo

Một số thang thuốc kết hợp có dùng hồng táo

  • Bồi bổ cơ thể: Như đã nói, việc kết hợp hồng táo với các vị thuốc khác sẽ giúp tăng cường và điều hòa hiệu quả của các thành phần. Để bồi bổ cơ thể, các bạn có thể dùng 2 quả hồng táo, 3 g ngô thù du, 5 g đảng sâm và 3 g gừng, nấu lấy nước uống (2).
  • Điều trị ho, khô cổ, đau họng: Lấy 20 quả hồng táo, móc bỏ hạt rồi lấy thịt quả giã nhỏ, đem trộn với mật ong rồi làm thành viên ngậm. Khi dùng, lấy các viên thuốc này ngậm cho tan từ từ trong miệng (các bạn chia đều ra để ngậm nhiều lần) (2).
  • Điều trị chứng khó ngủ, trong người bứt rứt khó chịu: Lấy 14 quả hồng táo nấu chung với 30 g nhãn nhục sẽ thành thứ nước rất thơm ngọt và ngon, bạn vừa có thể uống nước lại vừa có thể ăn cái (2).
  • Điều trị chứng thai không yên, động thai: Lấy 10 – 15 quả hồng táo sao đến khi khô giòn thì lấy ra ăn (hoặc nướng trên than gỗ cho thơm đều là được). Với trường hợp này, các bạn nên kiên trì ăn trong một tuần trở lên sẽ thấy hiệu quả (vì hồng táo có tính bổ nên rất tốt với bà bầu, tuy nhiên, chỉ nên dùng liên tục trong 10 ngày trở lại) (2).

Lưu ý

  • Mỗi ngày không nên dùng quá 15 quả hồng táo (cả quả tươi và khô). Bên cạnh đó, không nên lạm dụng quá nhiều hồng táo trong thời gian dài.
  • Có ý kiến cho rằng hồng táo không gây béo. Tuy nhiên, dùng hồng táo sẽ giúp cơ thể ăn ngon ngủ khỏe nên với những người có thể trạng gầy yếu do thiếu dinh dưỡng, thiếu ngủ thì khả năng tăng cân là có thể xảy ra. Khi tiến hành thí nghiệm trên chuột, các nhà nghiên cứu cũng thấy rằng nước sắc hồng táo làm tăng thể trọng của chuột sau ba tuần dùng thuốc (2).
  • Quả hồng táo rất tốt nhưng lá hồng táo thì lại gây tê và có thể làm mất cảm giác của lưỡi trong 5 – 10 phút nếu lỡ nhai phải. Ngoài ra, kết quả thí nghiệm trên động vật cũng cho thấy lá hồng táo gây ức chế đối với một số cơ quan trong cơ thể (2).
Nguồn: caythuoc.org

DỊCH VỤ CHO THUÊ XE

Bản độ Monkey 50 trên cả tuyệt vời của tay chơi si mê JAV

Chiếc Monkey 50 này từ khi nó chính thức ‘ra đời lần hai’ thì nó đã hoàn toàn không còn là một bản độ đơn thuần nữa...

Các lí do chính khiến cho phần nồi xe tay ga phát ra những tiếng động lạ

Nỗi ức chế, sự bất lực khi chiếc xe tay ga của bạn phát ra những âm thanh khó chịu ở phần nồi chính là...

Chi tiết Aprilia Tuono 660 Factory 2022 được cải tiến bá đạo hơn vừa trình làng

Chỉ chưa đầy một năm sau khi ra mắt chiếc roadster hạng trung Aprilia Tuono 660, thương hiệu Ý tiếp tục làm nóng phân khúc...

Honda 650 Series 2022 vừa ra mắt, nâng tầm độ hung hãn với kiểu dáng và màu sắc mới

Honda một lần nữa củng cố vị trí dẫn đầu trong thị trường xe phân khối lớn hạng trung. Với sự ra mắt của hai...

Chi tiết Ex 135 độ giả dạng LC135 V7 hòng đánh lừa người xem

Nếu chiếc Ex 135 độ lăn bánh ngoài đường, mình chắc chắn rằng sẽ có rất nhiều anh em cảm thấy ngỡ ngàng và trầm trồ trước...

SH350i độ khủng ngoài sức tưởng tượng của tay chơi 17 tuổi!

Tác phẩm SH350i độ sau đây thuộc sở hữu của cậu bạn Nguyễn Minh Đức sinh năm 2004 chỉ vừa mới bước qua ngưỡng tuổi 17. Để...

Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt tự túc 3 ngày 2 đêm cụ thể nhất 2021

Du lịch Đà Lạt tự túc trong 3 ngày 2 đêm nên đi những đâu? Ăn những gì? Nếu đó đang là những vấn đề...

Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt 4 ngày 3 đêm trong dịp Tết Nguyên Đán cho gia đình

Nơi ở Mimosa Phương Nam là một trong số ít những khách sạn 3 sao có vị trí đắc địa ngay trung tâm Đà Lạt....

Bí kíp du lịch Đà Lạt Tết Nguyên Đán 2021 giá rẻ

Du lịch Đà Lạt dịp Tết là sự lựa chọn của nhiều người – Ảnh: Lương Trần Lộc Du lịch Đà Lạt luôn là sự...

Tết rộn ràng với top 10 địa điểm du lịch Đà Lạt hấp dẫn dành cho gia đình

Sở thú ZooDoo Zoodoo là sở thú đầu tiên và duy nhất tại thành phố ngàn hoa. Đây là mô hình kinh doanh kết hợp giữa...

Bí kíp “Săn” khách sạn giá rẻ Đà Lạt vào dịp Tết nguyên đán 2021

Thời gian đặt phòng khách sạn Thời gian đặt phòng khách sạn là yếu tố cực kì quan trọng. Đặt phòng càng sớm thì bạn sẽ...

Đà Lạt tháng 2 có gì vui? Những kinh nghiệm du lịch từ A – Z cần lưu ý

Những ngày đầu tháng 2, mai anh đào vẫn còn khoe sắc Tháng 2 thường là khoảng thời gian nhiều người chọn đi du lịch....

Du lịch Tết Đà Lạt 2021 có gì mới mẻ và thú vị?

Thời tiết Đà Lạt vào dịp Tết Rất may mắn khi vào những ngày đầu Xuân, thời tiết của Đà Lạt vô cùng đẹp. Nắng...

Phượng tím Đà Lạt nở rộ đúng dịp Tết khiến lòng người xao xuyến

Loài hoa mang dấu ấn đặc trưng cho Đà Lạt Nhắc đến hoa phượng nhiều người nghĩ ngay đến loài phượng đỏ rực rỡ thường...

Kinh nghiệm check-in cây thông cô đơn Đà Lạt ‘ăn đứt’ chị Google

Cây thông cô đơn Đà Lạt Cây thông cô đơn là địa điểm yêu thích của nhiều người – Ảnh: Xuân Lương Đà Lạt có...